青森県弘前市ロビンズネスト

クラフト

アメリカでは今、どこの街に行ってもクラフトビールの醸造所があり、その種類の多さと言ったら覚えるのは不可能なくらい。
たくさん飲んできたしどれも美味でしたが、やはりCOEDOのクオリティ・コストパフォーマンスは自信を持ってワールドクラスと言い切れます。
昨夜、レギュラー6種の中から白-Shiro-が開栓。
酵母を取り出さない無濾過ビール。濃厚でフルーティな味わいを是非!
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※本日のCOEDOビール樽生/白-Shiro-
※本日のゲストビール/アンカー・スペシャルエール2017
※次回オープンマイク 2018/3/20(火・祝前)
※次回Beatles Tribute Event /coming soon
Now local beer is getting quite popular and it is existing everywhere around the states.
It’s barely able to remember for me how many kinds of craft beer I had there this time!
Most of beer taste really good but also it makes me reconfirmed how COEDO beer we serve is so good.
Last night our regular COEDO on tap has changed to Shiro!
Enjoy deep, fruity Hefeweizen style beer!
※Today`s COEDO BEER ON TAP/白-Shiro-
※Today’s Guest Beer/ANCHOR SPECIAL ALE 2017
※Next Open Mic 2018/3/20(Tue)
※Next Beatles Tribute Event/coming soon

bottle opener

今回も旅のアイディアを色々と持って帰ってきております。
ずっと欲しかった取り付け式栓抜き。あちらのPUBでは皆これ。(アイルランドではホテルの部屋にまで付いてます。笑 さすが昼からギネスを飲む人種は違うぜ。。)
ドリンクのスピーディーなサーブに一役買ってくれるのです。
日曜日。いつも通り元気にお待ちしております!
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※本日のCOEDOビール樽生/毬花-Marihana-
※本日のゲストビール/アンカー・スペシャルエール2017
※次回オープンマイク 2018/3/20(火・祝前)
※次回Beatles Tribute Event /coming soon
Brought some ideas back this time too.
Attaching type bottle opener.
Let us serve your drinks as fast as we can!
※Today`s COEDO BEER ON TAP/毬花-Marihana-
※Today’s Guest Beer/ANCHOR SPECIAL ALE 2017
※Next Open Mic 2018/3/20(Tue)
※Next Beatles Tribute Event/coming soon

カズ君

先日日本を発ったスタッフのカズ君。
イスタンブールを経由でNYへ無事に着いた模様。(もはや世界一周の予感)
彼は普段本当に頑張ってくれています。
思い切り楽しんで、色々と吸収してきてくれたらと思ってます。
気をつけて、良い旅を〜。
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※本日のCOEDOビール樽生/毬花-Marihana-
※本日のゲストビール/アンカー・スペシャルエール2017
※次回オープンマイク 2018/3/20(火・祝前)
※次回Beatles Tribute Event /coming soon
Staff KAZ who left japan the other day.
Got NY via Istanbul!!(have a presentiment of round the world)
He is usually working so hard for Robbin’s nest so want him to make the most of his stay!
Good luck!
※Today`s COEDO BEER ON TAP/毬花-Marihana-
※Today’s Guest Beer/ANCHOR SPECIAL ALE 2017
※Next Open Mic 2018/3/20(Tue)
※Next Beatles Tribute Event/coming soon

アイリッシュ・ジン

今回の旅で。
アメリカでは最近主流のローカルビールをたくさん試し、もちろん本場のバーボンも毎晩。
アイルランドではギネス、アイリッシュウイスキー。
そして近頃盛んなのはローカルジン。各PUBには様々なエリアで作られたジンが置いてあり、とても気に入ったものもあったので、数種類仕入れて来ました。
当店にレギュラーで在庫しているタンカレー/タンカレー10と比較してみるのも面白いかもしれません。
是非!
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※本日のCOEDOビール樽生/毬花-Marihana-
※本日のゲストビール/アンカー・スペシャルエール2017
※次回オープンマイク 2018/3/20(火・祝前)
※次回Beatles Tribute Event /coming soon
On my journey this time.
I’ve tried many craft beer and of course real bourbon in the states, Guinness and irish whiskeys in Ireland!
But now local Gin is getting quite popular there.
I picked and brought back some of them so please try/compare to our regular gin!!
※Today`s COEDO BEER ON TAP/毬花-Marihana-
※Today’s Guest Beer/ANCHOR SPECIAL ALE 2017
※Next Open Mic 2018/3/20(Tue)
※Next Beatles Tribute Event/coming soon

旅立ち、その2

つい先日、長旅から帰ってきたばかりなのですが、今度はスタッフカズ君が入れ替わりで旅に出ました。
ぼくら普段から「PUB、PUB」と言ってはいますが、そもそもの発祥はイギリスやアイルランド。
どんなジャンルでも、「本場」に触れる重要性を痛感している自分にとってはとても嬉しい事。
人生1度。思う存分楽しんで帰ってきてもらいたいものです。
良い旅を!
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※本日のCOEDOビール樽生/毬花-Marihana-
※本日のゲストビール/アンカー・スペシャルエール2017
※次回オープンマイク 2018/3/20(火・祝前)
※次回Beatles Tribute Event /coming soon
I just got home the other day and now our staff KAZU is going on his journey in turn.
I’m often saying PUB, PUB again and again because want to spread the word to my local town but it is originally coming from UK and Ireland.
I’m usually thinking that the importance to touch its REAL culture so I’m really happy that he decided to go!
You got one life to live! Let’s do what you really want to!
Safe trip KAZU!
※Today`s COEDO BEER ON TAP/毬花-Marihana-
※Today’s Guest Beer/ANCHOR SPECIAL ALE 2017
※Next Open Mic 2018/3/20(Tue)
※Next Beatles Tribute Event/coming soon

チョコ

本日はチョコレートの紹介。
昨夜、待ちきれずに封を開けてしまったのですが、先日コロラドで訪れたチョコレート工場で頂いた物。(スペンサー、ありがとう!)
ちょっとこれが想像以上に美味しくて、このままここにあれば食べてしまいそうなので、お越しいただいた皆様と分かち合えたらと思います。(試してみたい方はお気軽に声かけてくださいね)
バレンタインだしね。
ウイスキーのお供に、是非。
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※本日のCOEDOビール樽生/毬花-Marihana-
※本日のゲストビール/アンカー・スペシャルエール2017
※次回オープンマイク 2018/3/20(火・祝前)
※次回Beatles Tribute Event /coming soon
Tonight, we would like to introduce good chocolate which I was given in Boulder, Colorado.(Thanks to Spencer! )
I don’t have sweet things usually but this is VERY GOOD! And want everyone to try since I will finish it if you won’t!
Better have this with nice whiskey..
※Today`s COEDO BEER ON TAP/毬花-Marihana-
※Today’s Guest Beer/ANCHOR SPECIAL ALE 2017
※Next Open Mic 2018/3/20(Tue)
※Next Beatles Tribute Event/coming soon

復帰

無事に帰国、時差ボケも落ち着いてきたところで今夜からお店に復帰。

今回の旅も、色々な大切な事に気付かされました。
普段どれだけ自分が恵まれているか、何故感謝の気持ちを忘れてはいけないか。
見たことのない景色を見る度、新しい価値観に出会う度、謙虚にならざるを得ません。

これからも全力で自分のやるべき事に向かっていける気がします。

まずは、今回も理解してくれた家族、スタッフ。
不在の間も支えてくれた友人達、お客様。
言葉にするのは難しいですが、感謝の気持ちでいっぱいです。

という事で、今夜から、いつも通り楽しんでいきたいと思います。

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My jet lag is getting better a bit after I come back and started working from today!

I’ve realized many things from my journey, like, how I am lucky on ordinary days and why I can not forget gratitude.
The more I see new scenery and come across new sense of value, the more I cannot help being modest.

I think I have to and be able to do my best for what I should do.

It’s really hard for me to explain my gratitude but I’m so thankful to my family, staff, friends and customers for letting me go.

Ok, I’m waiting for you as usual here at the nest!


お久しぶりです。

お久しぶりです。

昨年同様海外を飛び回っているのですが、ここのサイトのアップデートが、海外からのログイン制限の関係でうまく出来ません。
大変残念ですが今回は断念しております。

アカウントをお持ちでない方もいらっしゃるとは思いますが、
facebook、Twitter、Instagram
の3つで、ロビンズネストのアカウントがありますので、そちらで旅行記を綴っております。
簡単な登録のみで閲覧出来ると思うので、ご面倒で無い方は是非どうぞ。

帰国し次第、2月中旬からまたアップデートを再開する予定です。

それでは!


今日から

しばらく投稿をスタッフカズ君に任せていましたが、本日からまた再開。
そして突然ですが本日出国、国外をまた周る予定。

Work hard, play hard。
とあるドイツ人の友人が教えてくれた言葉で、ここ数年自分の座右の銘になっている言葉です。
好きな言葉に恥じない生き方ができるよう、また色々と吸収して来れたらと思います。

まずは物騒な世の中でもあるので、安否確認も兼ねてここにまた簡単な旅行記を記したいと思うので、良かったら覗いてみてください。

第1の目的地、お楽しみに!

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Staff Kazu has been writing articles instead of me for the last few days but I start it again!
And I’m now at NRT airport and just about to set off for somewhere in the world.

Work hard, play hard. This is what my German friend taught me before and it became my favorite motto.

I’ll write just a simple diary here so please check it as my safety confirmation as well!

So please look forward to my first destination!

 


グリーンカレー

こんにちは、スタッフのカズです!
お昼は暖かい日もありますが、夜になると冷え込む日が続きますね。
そこで今回紹介したいのが、
Robbin’sNestではもう名物料理になっている「グリーンカレー」です!
正直辛いです、、、が! 痛くなる辛さではなく、茄子とパプリカの甘みと鶏肉とのバランスでとても美味しくいただけます!
気なる方はこの季節に是非!
そして今日で僕の投稿は最後で、明日から翔一さんの投稿になります!
それでは今夜も元気にお待ちしております!
※本日のCOEDOビール樽生/彩−Sai
※本日のゲストビール/アンカー・クリスマスエール2017
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※次回Beatles Tribute Event /coming soon
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